ในแต่ละวัน คนเราจะต้องใช้สายตาไปกับการมองสิ่งรอบตัวเป็นเวลานาน หากจะเห็นถึงการพักผ่อนของสายตา ก็คงเฉพาะช่วงเวลาที่หลับตานอนเพียงเท่านั้น ดังนั้นเมื่อสายตาถูกใช้งานไปกับการจ้องสิ่งต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการนั่งทำงานอยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์ การอ่านหนังสือ การทำกิจกรรมต่างๆ ที่ต้องใช้สมาธิในการมองมากๆ จึงควรแก่การดูแลเป็นพิเศษ และวิธีการที่จะช่วยรักษาสายตาให้ยังคงดีอยู่ต่อไปก็คือการทานผักผลไม้ที่ช่วยในการบำรุงสายตานั่นเอง วันนี้เรานำเกร็ดความรู้ดีๆ เกี่ยวกับการบำรุงสายตาด้วยผักผลไม้มาฝากกันค่ะ

บำรุงสายตาให้แจ่มแจ๋ว ด้วยผักผลไม้ดีมีประโยชน์
บำรุงสายตาให้แจ่มแจ๋ว ด้วยผักผลไม้ดีมีประโยชน์

1.แครอท

แครอทเป็นผักที่มีสารเบต้าแคโรทีนมากที่สุดในบรรดาผักผลไม้สีส้ม และนอกจากนี้มันยังมีวิตามินรวมทั้งแร่ธาตุชนิดอื่นๆ อีกมากมาย หนึ่งในนั้นก็คือวิตามินเอ ที่จะคอยช่วยในการบำรุงรักษาสายตา เนื่องจากมันมีผลต่อปฏิกิริยาเคมีของดวงตาต่อแสง

2.มะม่วงสุก

มะม่วงสุกเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี ใยอาหาร และฟอสฟอรัส ซึ่งสารเหล่านี้จะมีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา บำรุงเหงือกและฟัน ลดการเกิดสิวรวมทั้งริ้วรอยที่เกิดก่อนวัยอีกด้วย ไม่เพียงเท่านั้นมันยังช่วยทำให้ผิวพรรณแลดูสดใสอย่างเป็นธรรมชาติมากเลยทีเดียว

3.ฟักทอง

ฟักทองมีสารลูทีนที่จะช่วยในการป้องกันการเสื่อมของจุดหรือแสงสีของเรตินา รวมทั้งมีวิตามินเอ ที่จะช่วยในการบำรุงสายตา ไม่เพียงเท่านั้น มันยังมีคุณประโยชน์ช่วยในการบำรุงผิวพรรณ ช่วยในระบบการย่อยอาหาร บำรุงตับ บำรุงไต ช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่เพื่อทดแทนเซลล์เก่าที่ตายไปแล้ว และที่สำคัญยังมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่จะช่วยในการต้านมะเร็งได้อีกด้วย

4.ตำลึง

ตำลึงถือเป็นผักมหัศจรรย์ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ และเป็นผักที่มีคุณค่างทางอาหารที่สูงมาก เนื่องจากมีสารเบต้าแคโรทีนที่เป็นสารในกลุ่มคาโรทีนอยด์ ที่คอยช่วยทำหน้าที่ในการกรองแสงให้กับดวงตา อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการป้องกันไฟเบอร์ของเลนส์ตาจากความเสียหายที่มันอาจจะเกิดขึ้นจากการถูกออกซิไดซ์ด้วยแสง ไม่เพียงเท่านั้นมันยังช่วยในการป้องกันการเกิดต้อได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว

5.มะละกอ

มะละกอเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารวิตามินเอ วิตามินบี1 วิตามินบี2 เบต้าแคโรทีน สารต้านอนุมูลอิสระ และแคลเซียม ซึ่งสารเหล่านี้จะช่วยในการบำรุงสายตา แถมยังช่วยทำให้ผิวพรรณแลดูดี อีกทั้งยังช่วยลดริ้วรอยที่เกิดขึ้นก่อนวัยได้อีกด้วย

ใครที่มักมีปัญหาในเรื่องของสายตา บางครั้งรู้สึกแสบตา ปวดตา หรือมองภาพเป็นลักษณะเบลอ ก็แนะนำให้ทานผักผลไม้ที่นำมาบอกกล่าวกันในวันนี้กันดู เพราะผลไม้เหล่านั้น ล้วนมีสารที่ช่วยในการบำรุงรักษาสายตาได้อย่างมีประสิทธิภาพเลยทีเดียว